Los filtros ATS en gastronomia buscan especialidades y tecnicas clave. Si tu CV de pastelero no las detalla, puede ser descartado automaticamente por sistemas de seleccion masiva.
Asegurate de incluir estas palabras clave en tu CV. Los filtros ATS las buscan de forma literal.
Cuando termines de incluirlas, puedes hacer un análisis CV ATS gratis y ver que keywords concretas faltan o estan mal ubicadas.
¿Estás aplicando como Pastelero/a?
Revisa si tu CV pasa el filtro ATS de las empresas que buscan ese perfil.
Resumen profesional con especialidades (ej: 'Especialista en chocolateria y pasteleria francesa')
Experiencia con logros cuantificables (ej: 'Reduje el desperdicio de materia prima en un 15%')
Habilidades tecnicas y de cocina en lista (no en parrafos)
Creaciones destacadas o menu (con fotos en un portfolio online si es posible)
Educacion y certificaciones relevantes (ej: 'Certificacion en Manipulacion de Alimentos')
Usar terminos genericos como 'bueno con los postres' en vez de tecnicas especificas como 'Templado de chocolate'
Incluir habilidades blandas como 'creatividad' sin ejemplos concretos de creaciones o menus
No mencionar certificaciones clave como HACCP o BPM que son criticas en produccion de alimentos
Tip de Alcaparra
Detalla los tipos de maquinaria que sabes usar (ej: 'Horno rotativo', 'Amasadora industrial'). Los ATS de grandes cadenas hoteleras o de produccion pueden filtrar por experiencia con equipos especificos.
Si para tu puesto se incluye foto en el CV o en LinkedIn, puedes generar una foto profesional para tu CV con coherencia visual entre perfiles.
Revisa si tu CV pasa el filtro ATS de las empresas que buscan ese perfil.
