Como armar un CV de Sushiman que pase filtros ATS
Los filtros ATS buscan terminos culinarios y de gestion especificos en CVs de sushiman. Si tu CV no los incluye, puede ser descartado antes de que un reclutador lo vea.
Keywords que los ATS buscan
Asegurate de incluir estas palabras clave en tu CV. Los filtros ATS las buscan de forma literal.
Secciones recomendadas
Resumen profesional con especialidad y años de experiencia (ej: 'Especialista en sushi fusion con 5 años de experiencia')
Experiencia con metricas de produccion (ej: 'Prepare mas de 500 piezas de sushi por turno')
Habilidades tecnicas en lista (ej: 'Nigiri, Sashimi, Maki, tecnicas de enrollado')
Conocimientos en seguridad e higiene (ej: 'Certificado en BPM y HACCP')
Educacion y cursos de especializacion (ej: 'Curso de Cocina Japonesa en IAG')
Errores comunes a evitar
Describir tareas sin mencionar tecnicas especificas (ej: decir 'hacia sushi' en vez de 'experto en Nigiri y Sashimi')
No incluir terminos sobre gestion de inventario o control de costos
Usar un diseño de CV con muchas imagenes de platos que los ATS no pueden leer
Tip de Alcaparra
Detalla los tipos de pescado con los que trabajaste (ej: 'Atun, salmon, pez mantequilla'). Los reclutadores de restaurantes de alta gama buscan esa especificidad.
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