Guía de entrevista por empresa
Cómo es la entrevista en Conservas La Costeña
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La Costeña es una empresa 100% mexicana fundada en 1923 por Vicente López Resines en una pequeña tienda de Tlatelolco. Hoy es líder absoluto del mercado nacional de conservas alimenticias y exporta a más de 60 países, con presencia en el 93% de los hogares mexicanos. Produce más de 80 líneas de productos en 16 categorías: salsas, chiles, frijoles, mayonesas, aderezos, vegetales, dulces, frutas y especialidades. La compañía opera seis plantas: cuatro en México (Estado de México, Sinaloa y San Luis Potosí), una en Aconcagua, Chile, y dos en Estados Unidos (Arizona y Minnesota). Genera alrededor de 4,000 empleos directos y miles de indirectos. Cumplió 100 años de operaciones en 2023 y mantiene un modelo familiar profesionalizado bajo el liderazgo de la familia López Becerra. Su cultura combina tradición artesanal con escala industrial moderna y un fuerte enfoque en exportación.
Sobre La Costeña
- Industria
- Alimentos / Conservas / Consumo Masivo
- Sede
- Ecatepec, Estado de México, México
- Empleados
- 4,000+
- Empleo
- Ver vacantes
Proceso de selección
En Glassdoor, el proceso de La Costeña tiene una dificultad media-baja, de 2.5/5, y el 68% de los candidatos lo describe como positivo; el 70% recomendaría la empresa. Incluye una entrevista presencial en planta o corporativo, pruebas psicométricas y estudio socioeconómico antes de la oferta.
Postulación en bolsa de trabajo oficial
Aplicá en lacostena.com.mx/bolsa_trabajo o en Computrabajo, OCC y Indeed. Indicá ubicación de preferencia (Ecatepec, Tulpetlac, Sinaloa, San Luis Potosí).
Antes de postularte a La Costeña, revisa tu CV.
Revisar mi CVLlamada de Reclutamiento
Un reclutador te contacta para validar disponibilidad, expectativa salarial, escolaridad y experiencia. Para roles de planta confirman disponibilidad de turnos.
Entrevista presencial en planta o corporativo
Entrevista con el reclutador de RRHH en la planta de Tulpetlac (Vía Morelos 268) o en las oficinas regionales. Para foráneos, puede ser inicialmente virtual.
Aplicación de pruebas psicométricas
Tests estándar mexicanos: Cleaver, Terman-Merrill, Raven o Moss según el nivel del puesto. Duración aproximada: 2-3 horas.
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Preguntas frecuentes en entrevistas
Competencias blandas
- Contame una situación donde resolviste un conflicto en tu equipo.
- ¿Cómo trabajás bajo presión y con metas de producción?
- ¿Estás dispuesto a turnos rotativos y horas extras en temporadas pico?
Experiencia y motivación
- Contame tu experiencia previa en industria alimenticia o consumo masivo.
- ¿Por qué querés trabajar en La Costeña y no en Herdez o Sabormex?
- ¿Qué sabés de los productos La Costeña y su historia centenaria?
Roles administrativos/comerciales
- ¿Tenés experiencia con clientes de retail moderno (Walmart, Soriana, Chedraui)?
- ¿Manejás SAP, JDE u otro ERP?
- ¿Cómo enfocarías el lanzamiento de un nuevo producto de salsa?
Conocimientos técnicos (planta/calidad)
- ¿Conocés normas HACCP, BPM y FSSC 22000?
- Explicame el proceso de esterilización en autoclave para conservas.
- ¿Qué harías ante un lote no conforme detectado en calidad?
- ¿Sabés operar montacargas, líneas de envasado o etiquetadoras?
Tests y evaluaciones
Cleaver (DISC)
Test estándar mexicano sobre estilo de comportamiento laboral, muy usado por La Costeña en todos los niveles.
Terman-Merrill o Raven
Evaluación de inteligencia general y razonamiento, principalmente para roles administrativos y profesionales.
Moss (supervisores)
Test de adaptabilidad social y liderazgo para roles de mando intermedio y supervisión de línea.
Examen técnico específico
Para calidad, mantenimiento, producción: cuestionario sobre HACCP, BPM, normativa COFEPRIS, principios de conservas.
Examen médico y antidoping
Examen ocupacional completo y prueba antidoping, obligatorios antes de la contratación.
Testimonios y experiencias
- Computrabajo México - La Costeña
- Indeed México - Conservas La Costeña
- Glassdoor - La Costeña
- OCCMundial - La Costeña
- Empresa sólida y centenaria, da estabilidad y prestaciones superiores a la ley.
- El comedor en planta y los vales de despensa son un plus real.
- El proceso es transparente y rápido, especialmente para operativos.
- Hay crecimiento interno: muchos supervisores empezaron como operadores.
- Las temporadas altas (Día de Muertos, Navidad) implican turnos extendidos y rotativos.
Consejos para prepararte
- Investigá las 16 categorías de producto y las 80+ líneas: salsas, chiles, frijoles, mayonesas.
- Para roles de calidad, certificate previamente en HACCP, BPM o FSSC 22000.
- Resaltá experiencia en manufactura, especialmente alimentos o bebidas.
- Mostrá flexibilidad horaria: las plantas operan 24/7 con turnos rotativos.
- Conocé la historia centenaria: empezó en 1923 en Tlatelolco con chiles en vinagre.
- Para ventas, demostrá conocimiento de canal moderno y tradicional en México.
- Optimizá tu CV para el filtro ATS con Alcaparra.
Tip extra: si vas a actualizar tu CV o LinkedIn para esta búsqueda, considera generar una foto profesional para tu CV que mantenga coherencia visual entre tus perfiles.
Si todavía no tienes el CV listo para postularte, revisa guia de CV optimizado para tu puesto para alinear contenido y formato con el rol al que apuntas.
¿Vas a postularte? Optimiza tu CV
Guías para armar un CV alineado con las postulaciones típicas en La Costeña:
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