Guía de entrevista por empresa

Cómo prepararte para una entrevista en Havanna

¿Quieres trabajar en Havanna?

Eliges el puesto y te mostramos qué le falta a tu CV según lo que sabemos de Havanna.

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Havanna es una marca argentina nacida en Mar del Plata, conocida por sus alfajores y por su cadena de cafeterías presentes en distintas ciudades de Argentina y también en otros países de la región, incluyendo una expansión reciente hacia mercados como Brasil y Estados Unidos. Además de la venta en locales propios y franquicias, la empresa produce sus alfajores y productos de pastelería en planta propia, y celebra ya más de siete décadas de historia en el mercado argentino. Havanna contrata principalmente personal para atención al público en sus cafeterías, como baristas, mozos y cajeros, además de personal administrativo y de producción en su planta de Mar del Plata. Quienes trabajan ahí suelen mencionar un buen clima entre compañeros y beneficios como descuentos en productos, aunque las condiciones pueden variar entre locales propios y franquicias.

Sobre Havanna

Industria: Consumo Masivo y Alimentos / Alfajores y cafeterías
Sede: Mar del Plata, Argentina
Empleados: Cientos de colaboradores entre locales y planta de producción
Empleo: Ver vacantes

Proceso de selección

El proceso de selección en Havanna puede variar según si postulas a un local propio, a una franquicia o a la planta de producción. En general incluye una primera instancia de contacto, una entrevista individual o grupal y, en algunos casos, una dinámica donde varios candidatos resuelven juntos situaciones propias del puesto.

Postulación
Envías tu CV a través de un aviso publicado por la empresa o por una franquicia de Havanna, o te acercas directamente al local con vacante.
En este paso Havanna lee tu CV. Analízalo antes de enviarlo.
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Primer contacto
Un encargado de personal o el responsable del local te contacta para una primera entrevista breve, donde se revisa tu disponibilidad horaria y experiencia previa.
Entrevista individual o grupal
Según el puesto, puedes pasar por una entrevista uno a uno o por una instancia grupal donde cada candidato se presenta y luego el grupo resuelve juntos un caso hipotético relacionado con la atención al cliente.
Evaluación de referencias
La empresa puede contactar a referencias laborales anteriores para confirmar tu desempeño y responsabilidad en trabajos previos.
Oferta e inducción
Si quedas seleccionado, recibes la propuesta de incorporación y pasas por una capacitación sobre atención al cliente, manejo de caja y preparación de productos.

Duración estimada: 1 a 2 semanas

La información pública sobre el proceso de Havanna proviene principalmente de reseñas de candidatos en portales de empleo, por lo que puede variar según el local o la franquicia a la que postules.

Antes del primer paso del proceso, puedes revisa si tu CV pasa el filtro ATS. Suele ser el filtro automático que tu CV debe superar antes de llegar a un reclutador.

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Analiza tu CV para el puesto que buscas. Después puedes optimizarlo para la empresa y practicar la entrevista.

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Preguntas frecuentes en entrevistas

Sobre tu experiencia

Cuéntame sobre tu experiencia previa atendiendo público en bares, cafeterías o locales de venta.
¿Cómo manejas los momentos de mucha demanda, cuando hay varias mesas o clientes esperando a la vez?
¿Has trabajado antes con manejo de caja? Cuéntame cómo era tu rutina de apertura y cierre.
¿Qué harías si un cliente se queja porque su pedido tardó más de lo esperado?

Sobre el puesto

¿Por qué te interesa trabajar en Havanna en particular?
¿Tienes disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados?
¿Cómo te llevas trabajando en equipo durante turnos con mucha carga de trabajo?
Si tuvieras que recomendar un producto a un cliente indeciso, ¿cómo lo harías?

Preguntas situacionales

Describe una situación en la que tuviste que resolver un conflicto con un cliente o un compañero.
¿Qué harías si notas que un compañero no está cumpliendo con los protocolos de higiene o atención?
Cuéntame de un momento en el que tuviste que adaptarte rápido a un cambio de tarea en medio de tu turno.
¿Cómo organizarías tu trabajo en un día con mucha afluencia de clientes y poco personal disponible?

Tests y evaluaciones

Entrevista individual
Aplica a: Puestos de atención al público y administrativos
Conversación centrada en tu experiencia previa, disponibilidad horaria y motivación para trabajar en la empresa.
Dinámica grupal
Aplica a: Baristas, mozos y personal de locales
Instancia donde varios candidatos se presentan y luego resuelven en conjunto un caso hipotético relacionado con la atención al cliente.
Evaluación práctica en el local
Aplica a: Puestos operativos en cafeterías
En algunos locales, se evalúa tu desempeño durante una jornada de prueba antes de confirmar la contratación.

Testimonios y experiencias

En Indeed, varios candidatos califican el proceso de entrevista en Havanna como sencillo y de baja dificultad, con una duración de entre uno y dos días en algunos casos y hasta una semana en otros.
En Glassdoor se describe que el proceso puede incluir una entrevista grupal donde cada postulante se presenta brevemente y luego resuelve, junto a otros candidatos, casos hipotéticos relacionados con el puesto.
Otra reseña de Glassdoor menciona que el proceso combina una primera instancia virtual con una entrevista grupal presencial en las oficinas de la empresa.
Una nota de Ámbito sobre búsquedas de personal de Havanna menciona beneficios como obra social, vacaciones y descuentos en productos para el personal.

Consejos para prepararte

Prepárate para una posible entrevista grupal: practica cómo presentarte en poco tiempo y cómo participar sin interrumpir a otros candidatos.
Muestra disponibilidad horaria amplia, ya que los locales suelen necesitar cobertura en fines de semana y feriados.
Lleva ejemplos concretos de atención al cliente de trabajos anteriores, aunque hayan sido en otro rubro gastronómico o de retail.
Investiga un poco la historia de Havanna y sus productos insignia, como el alfajor, para mostrar interés genuino por la marca.
Si postulas a una franquicia, pregunta con claridad quién es tu empleador directo y cuáles son las condiciones de contratación.
Mantén una actitud amable y paciente durante toda la entrevista, ya que es una de las competencias más valoradas para puestos de atención al público.
Adapta tu CV a cada vacante y revisa que pase los filtros ATS con Alcaparra.

Tip extra: si vas a actualizar tu CV o LinkedIn para esta búsqueda, considera generar una retrato profesional para LinkedIn y CV que mantenga coherencia visual entre tus perfiles.

Si todavía no tienes el CV listo para postularte, revisa plantillas y guia de CV por puesto para alinear contenido y formato con el rol al que apuntas.

¿Vas a postularte? Optimiza tu CV

Guías para armar un CV alineado con las postulaciones típicas en Havanna:

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